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「什麼?客滿?」連續打了兩次的電話,依舊沒有訂到位置,沒想到新竹僅剩一家的「TASTY 西堤牛排」竟然如此難定位,以前西堤在經國路時已經很難訂位了,沒想到遷移至新竹近郊的林森路上,竟然還是人滿為患,這是怎麼回事呢?王品旗下的 TASTY 西堤牛排所在地位於林森路往師範的陸橋旁,地理位址其實不算鬧區,甚至該棟大樓的一樓還是尚未承租出去的大空房,但位於二樓的西堤卻是人滿為患....
這次來到西堤的目的是為了要慶生,傳說「王品體系」的餐廳,如果是當日壽星降臨,通常都會有服務生簇擁唱歌、臉靠臉吹蠟燭以及特殊贈品來著,所以那怕再難訂位都要奮力安排才可以,好不容易橋到一個「離峰時段」狠狠的就這麼插進去了(算了,來個早午餐也好啦) XD
寒暄、問候、帶位、解說、微笑、彎腰以及不斷重複與確認你的需求,這似乎已經是王品餐食體系的標準 SOP,以每客單位 $499 的價位來說,在新竹或許稱不上高檔,但也已經是水準之上的套餐價格了!前菜的部分來了一坨非常漂亮的咖哩優格(不喜歡咖哩的朋友請先跳開),上面躺著三頭身材纖細的水燙蝦以及四季豆,至於帶頭的那位紅色地標,則是新鮮的番茄....
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