作者gugugu4411 (黃大黃=阿春爸)
看板Tainan
標題[遊記] 築一個安心成長的巢-台南庇護工場全分享
時間Tue Oct 14 22:11:07 2014
【築一個安心成長的巢--台南庇護工場全分享】 部落格詳細圖文好讀版：
http://gugugu4411.pixnet.net/blog/post/107075623 ======================================================================= 圖：
http://0rz.tw/V91KZ http://0rz.tw/jxPeg http://0rz.tw/6Nnkc http://0rz.tw/W43MB 離林初埤木棉道不遠，有個小農場，裡面的員工做事情慢了些，反應也慢了些， 學會也慢了些，但是專注力卻比你我都還要高出許多，有機會，他們也可以做得 跟你我一樣好。 很開心他們把農場首次收成的第一根玉米送給了我，這是目前唯一收成的"一個"農作物， 將來會有更多，他們雖然慢了些，但是一定也能做得很好~ 探訪當天跟某庇護工場的場長聊，他老大哥說到都哽咽...... 他就是想幫助他們，證明他們跟大家都一樣，不要"愛心"，只要機會~ 想做事的苦無資源，搜刮資源的卻四處招搖~場長的真情流露，真的讓我很感動~ 【一直對他們說愛心，或許對他們是種污辱，只要有機會他們也能做的跟你我一樣好】 by 場長 開場白有點長，但卻是春爸印象很深刻的一段話~ 就按照春爸探訪的順序來跟各位鄉親分享一下位於台南的三家庇護工場吧^^， 一直以來對庇護工場的印象不外乎是烘焙或是手工藝~ 直到勞工局的雪惠姊帶著我來，才知道庇護工場也可以很多元化，或許在農地裡， 可以讓身心障礙的朋友們感覺更放鬆，更能發揮他們的潛力~ 1.蓮心園庇護農藝工場--地址：台南市後壁區嘉田里上茄苳48-28號 電話：06-6882727 剛到時，他們一群人正在努力的摺著盒子，分工合作包裝著紫蘇梅禮盒， 原本一個人可以做的事情，他們會需要三個人~ 最可愛的是，他們只會乖乖地按照老師寫好交代的流程來，有時會忘記得再看一次， 有時會轉不過來重新做一次，但是....他們都很專心很認真的做著 沒有抱怨，不會偷懶~~最可貴的是，同學之間會互相提醒你哪裡摺錯了~ 排列盒子在木箱裡這件事，當天春爸在場聽見老師不斷的提醒著「要記得喔，是4~3~2~1」 但學員排到一半還是會忘記，不過他會看看老師，知道錯了又重來一次~ 老師也不會生氣，只是不厭其煩地提醒他，或要他看看排好的樣子再來試一次~ 農場裡有一個育苗場，裡面的溫度比外頭多上10來度，大約維持在室溫40幾度， 每株在培育盒的幼苗，都是同學們一個一個栽植進去的~ 對他們來說，這已經是很精細的工作，因為有時候會忘了栽到哪裡， 而導致中間有幾行沒有苗，聽場長說，遇到這種情況負責的同學會很難過~ 因為他會覺得自己沒把事情做好，或是氣自己，而一整天不想說話不想笑， 這時輔導員就成了恢復他們笑容的良藥~ 在農場裡頂著太陽工作是件很辛苦的事情， 但是場長說：「同學們在開放的空間裡工作反而進步得很快，看著植物成長 看著農場裡的兔子成長，他們很有成就感」 來訪的這天，他們一如往常地在田裡在工作桌前各司其職的工作著， 跟同學們交談，也絲毫感覺不出有甚麼不同的地方~ 當"小妹"在玉米田裡找到一株近成熟的玉米時，老師要他採下來送我， 這是庇護農場成立以來第一個收成的作物，"小妹"非常開心，雖然有點害羞~ 但還是掩飾不了他的興奮，這是最真最真的笑容，小妹很高興自己照顧的玉米田 終於有了收成，「這是我看過最漂亮的玉米唷^^」我這樣對她說著~ 在農場工作，除了中午必定的一個半小時休息時間以外，下午還有個小組會議時間， 老師會要大家集合，檢討今天的工作進度，也分配明天的工作 田邊的遮蔭處就是他們休息開會的地方，大家席地而坐，認真地的聽著， 老師時而嚴厲時而輕鬆~ 老師徵求需要人手幫忙的部分，同學們也很自發性的舉手自願幫忙， 說真的.....春爸怎麼看都覺得他們沒有不同，只是外表長大，但內心都住著小孩而已^^ 農場裡目前除了民生農作物(青菜、玉米、水果)以外，也有園藝的部分， 期待以後這片有著生態池的草皮會種滿花~ 生態池也是農場裡很重要的一部分 場長笑著說：「這是同學們做錯事或偷懶時挨罵後反省的好地方， 偶而遇到他們情緒起伏較大時也會來池邊冷靜一下」 場長看著同學們來到這裡的幾個月間的轉變，情緒穩定了，理解力更高了， 工作更負責了，他說感覺就像種田一樣，很慢很慢，但是卻看的見成果~ 場長：「能看見他們一天一天慢慢的進步，那就夠了；很慢沒關係，有我們陪著。」 蓮心園庇護農場因成立只約半年，所以目前尚未大量收成作物販售， 但是還有一樣常態性出貨的紫蘇梅可以參考看看，大家的購買就是最實質的鼓勵~ 詳可至--> 蓮心園基金會網站
http://www.lsy.org.tw/ ====================================================================================== 2.展翼烘焙庇護工場--地址：台南市永康區富強路二段301號 電話：06-2014060 網站：
http://zhanyi.flyangel.org.tw/ 對於展翼，春爸就比較有印象，因為之前工作常走協會前的那條路， 每次都會看見協會的招牌，當天在雪惠姊帶領下第一次進來^^ 或許這個場景是大家比較熟知的庇護工場類型，充滿烘焙香氣的空間， 同學們也在老師的教導下認真的做著糕點~ 第一個吸引春爸目光的，是剛出爐的蛋糕，「只要有機會，他們可以做的跟大家一樣好」 ，看起來跟坊間的麵包店沒甚麼兩樣~吃起來口感也扎實~ 春爸閒聊了一下「每天打那麼多蛋，真的很辛苦耶，你們做的蛋糕很好吃^^」 雖然我看不見口罩下的模樣，但是從瞇成一線的眼睛可以知道，他很開心~ 會跟他說這些，不是春爸奉承或尋他開心，看看下面的檸檬塔，真的做得很漂亮， 正常師傅做都很累了，更何況是要加倍花心力的同學們~ 裡面辛苦做完的糕點，會拿到外面來進行包裝，同學們也是要分工完成的~ 這位同學原本在剪著要貼在DM上的標籤，剪到一半臨時被調來做包裝~ 心情受到影響，非常生氣，原本春爸不是很清楚他為何生氣? 後來在輔導員的解釋之後，我懂了~ 同學們通常有一樣的狀況，當他專注在做某一件事情時，專注力會比常人來的大且長， 當有人中斷他的專注而要他做其他事情時~ 他的專注被打斷，連帶的好不容易記起來的流程也會中斷，所以會非常懊惱與生氣， 絕不是個性不好喔，而是要做另一個工作時又得花時間熟悉一次~ 這時平常跟他們相處的輔導員就成了降火氣的要素，不只同學們辛苦， 在機構裡工作的輔導員也很辛苦，要隨時注意他們的情緒變化~ 不過同學們很可愛的一點是，上一秒鐘生氣，下一秒鐘就似乎忘了， 繼續的認真投入在工作裡~別忘了，他們的身體裡都住著孩子的靈魂^^ 多點耐心給他們~ 工場的各角落都貼著像這樣的顏色提示，甚麼顏色的抹布是甚麼用途， 因為他們容易忘記，所以用些方法讓他們隨時找的到答案。 該用多少重量，也細心的在磅秤上畫下常用刻度~ 盒子裝袋子該怎麼排列也細心地畫上圖解，都是為了能讓同學們可以在最短時間找到答案~ 因為他們找不到答案時，可能會發呆停止動作，也可能因為氣自己忘記而大發雷霆， 所以工場的各角落都可以看見老師與輔導員們細心留下的印記~ 對我們來說可能做過一次就忘不了，但對同學們來說，每一天每一次的工作 都是一種挑戰~很佩服老師們與輔導員的耐心~也很佩服同學們不服輸的努力態度~ 阿弟仔拿著剛出爐的"波士頓蛋糕"來秀給我看，看完之後，老師要他跟我握手， 春爸記得他很慢的把手拿出來，只伸出食指跟我"握手"說謝謝~ 或許這是他與陌生人最親暱的舉動了，當他伸出食指的那一刻， 春爸感覺的到他很努力的克服對陌生人的隔閡，一根手指頭已經很棒了~ 期待你下次跟我再見面時，我可以跟你來次正式的"握手" 這張照片春爸很喜歡，其實當春爸喊三二一要拍囉的時候， 在那之前早已經按下快門了，因為這樣最自然，是他們最真最真的笑意~ 好奇春爸在喊三二一之前跟他們說了甚麼嗎? 「今天來到你們門口就聞到很香的味道，你們很會做麵包耶^^」 很簡單的一句話讓他們馬上笑開了~ 大家都喜歡成就感，他們....也不例外~ 教他們釣魚並告訴他們你魚釣得很好，一定可以再更好， 遠比告訴他們不管你釣上甚麼魚我們都會買來的好~這樣他們才會更進步~ 想購買同學們花很多心力做出來的烘焙糕點， 詳可至：展翼烘焙庇護工場
http://zhanyi.flyangel.org.tw/ 可線上訂購，偶而他們會出外去擺攤，請多給他們耐心多給他們笑容^^ ================================================================================ 3.創義印務設計庇護工場 地址：台南市南區大同路二段108號 電話：06-2150218 剛進到店裡，看著店員與客人的應答，絲毫察覺不出任何與一般影印店不同之處， 一切都非常的自然平常~ 林場長看見我跟雪惠姊進來，立刻親切的上前來打招呼， 並開始介紹庇護工場的工作內容~ 跟一般影印店一樣，學校機關單位或是公司行號都會大量的印製， 看著同學熟練的操作機台，再看看外場服務客人的應對~ 讓春爸忍不住問場長，同學們有哪裡不一樣嗎? 場長開心的笑說：「對吧~他們有哪裡不一樣，看不出來吧~」 不管是裝訂，刻印、大圖輸出等等工作，他們都做得很好， 場長：「你信不信他們很快就可以離開這裡到私人企業去工作了~」 如果照春爸這樣看來，真的會阿~他們在私人企業裏上班工作， 一定不成問題，下面照片的展示櫃裡，都是同學們做出來的產品~ 有面白板上寫著同學們的產能達成率， 好奇問場長說：「這樣他們不會壓力太大反而出錯嗎?」 場長回問我：「你沒壓力會不會偷懶? 會不會進步? 他們跟你我一樣，同儕間也會 互相競爭互相砥礪的~所以這很有效，效能高的也會去幫忙其他人」 聽了場長一席話，春爸頓時領悟，說的對阿~ 林場長在這庇護工場採取很開放的作法，想辦法讓每個同學能自行操作，自行應對~ 場長：「一開始放手讓他們自己接觸客人真的有點不忍，也很擔心， 但是放開手讓他們自己去做之後才發現，他們真的可以!」 說到這裡時，場長是那種很開心的激動表情~ 林場長覺得，他們不能在庇護工場待一輩子，最終一定要進步到可以正常就業， 把庇護工場的工作機會留給下一個可以進步的同學，才是好的循環~ 他感嘆南部成立的庇護工場不夠多，全台南市50000個身心障礙者， 目前只有3個庇護工場提供共30個工作機會，不過他很開心市府勞工局 開始在輔導此類工場成立~ 春爸文章一開始提到，談到哽咽的場長就是林場長，感覺得出來他真的很用心 在替同學們著想，他真的打從心裡相信他們可以辦的到~ 從印務店裡的工作情況來看，真的可以，場長用很多方式來鼓勵他們， 輔導他們，期待著他們可以從這裡離開到更棒的環境去，像望著雛鳥學會飛行一樣~ 今年底林場長還要成立他的第二家庇護工場，提供更多可以學習進步的機會 給需要的同學們，聊著聊著，場長也隨時在注視著各角落工作的同學們~ 春爸看著場長的看同學們的眼神，嘴巴上雖然說著要放開手， 但是卻像個慈父一樣的隨時關注著同學們，當天看同學們跟場長的互動真的很感動~ 春爸也永遠會記得場長說的話 【一直對他們說愛心，或許對他們是種污辱， 他們跟你我都一樣，只要有機會他們也能做的跟你我一樣好】 如果大家有需要印刷、刻印、輸出或設計，可以參考一下~ 詳可至：創義印務設計庇護工場
http://chongyicopy.org.tw/ ================================================================= 春爸想謝謝市府勞工局的雪惠姊，讓我有機會看見這些，讓我有機會可以寫些 有關於他們的事來分享給鄉親們知道~ 文章裡，一開始沒有怎麼提到身心障礙四個字，因為春爸聽了林場長一席話之後， 加上親自去看過了之後，真的覺得.....他們都可以跟你我一樣~ 需要的只是更多的機會，還有多一點的耐心，我們雖無法體會同學們的家庭承受的辛苦， 但是卻知道還有很多人一直默默的支持著他們~ 《他們只是身體長大了，心裡卻還住著一個不願長大的孩子； 他們只是表情少了些，但卻有著一顆敏銳纖細的心》 看著最近很多社會議題層出不窮，真的覺得這些聰明的商人與高層， 遠比不上這群純真的同學們~ 他們種田照著步驟用最辛苦的自然農法慢慢培養，農場收成不多但是他們很安心~ 他們烘焙照著步驟用最真材實料的方式慢慢烘烤，一天完成不多但是他們很安心~ 他們辦公照著步驟用最專注認真的方式慢慢製作，產能或許不多但是他們很安心~ 其實在三個地方聽了很多同學的故事，有些是生理上有些是心理上， 但是他們共同擁有的就是只會按照步驟不會偷工減料的純真心理~ 他們最難能可貴的就是面對負責的工作時專注的態度，雖然學得很慢， 雖然偶而會有停滯的狀態~ 但他們很認真，希望能從大家口中聽見讚美~ 光就這點，你或我或同學們，都一樣^^ 請多給他們成就感，多給他們機會~ 如果有想投入庇護工場支持行列的企業行號 可洽 台南市政府勞工局
http://www.tainan.gov.tw/labor/ 網站詢問 -- 阿春仔也會FACEBOOK
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