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Nov 20th 2014, 13:11, by dong1104

作者dong1104 (東蛙)

看板Food

標題[食記] 中壢龍岡停車場烤肉。豆干哥碳烤

時間Thu Nov 20 13:11:17 2014

餐廳名稱：龍岡停車場烤肉。豆干哥碳烤 消費時間：2014.11 地址：中壢市龍東路192號對面停車場內 電話：0938-383-418 營業時間：19:00~24:00(星期一公休) 每人平均價位：50元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：豆干、鴨頭、米腸 好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41123572 每當跟酒友一起喝酒的時候都會想到這間豆干哥碳烤 這間碳烤很特別的是烤完後烤物都不會太乾和很濃的大蒜烤醬 如果吃辣的朋友可以加辣或辣醬另外包 特推他們的豆干、鴨頭、米腸，消夜或當下酒菜都非常合適唷！ 他們的位置就在中壢市龍龍岡市區的停車場內 裡面就只有他們一攤發財車在營業 開車騎車進去就看得到了 實在低調到不行的燈光 越晚來越多人，建議早點來食材會比較多 這是昨天去買的時候，算是去這麼多次看過最多食材的一次 平常看不到的鴨頭、雞心雞屁股竟然還滿多的 昨天點了鴨頭、豆干三串、米腸、米血、雞心，總共是130元 把想要吃的食材夾到檯子上就行了 可能是我們比較早來的關係，買的人並不是很多 他們會從最右邊烤到最左邊，算是碳烤的生產線流程吧！ 買好後我們就跑到附近的7-11，買了瓶飲料就坐下來大吃特吃 我們的辣醬是另外包，要吃的時候再沾一點來吃比較不辣 如果直接加辣的話是整包都很辣，飲料會喝不完的 鴨頭(50元)、豆干(10元/串)、雞心(20元)、米腸(15元)、米血(15元) 豆干還是依然好吃，外層的大蒜烤醬、微微的碳烤味和飽滿的豆干 真的會讓人一口接一口 米腸會切，吃的時候米腸裡面不會因為碳烤過後而變硬變乾 第一次到的鴨頭，真的超推薦的 鴨頭因為碳烤過後，頭和脖子的油脂有被烤掉一些 吃起來不會太油太肥，而且肉吃起來還是很軟嫩 喜歡啃骨頭的朋友，點鴨頭絕對不會失望的唷！ ----- -- 食尚玩家。店家介紹。歷史紀錄http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34049169 台北內湖。貓咪書店。註 書店http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34044205 台北師大。貓咪咖啡。極簡咖啡http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34032961 台北士林。貓咪咖啡。貓雨咖啡http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34037809 新北三重。貓咪咖啡。野喵中途http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34039297 台北東區。貓咪咖啡。貓的友達http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34045321 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.142.173 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1416460281.A.CEA.html

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