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Apr 8th 2015, 22:25, by flower3

作者flower3 (周花花，甲飽沒？)

站內Food

標題[食記] 台北 凱撒大飯店Checkers buffet吃到飽

時間Wed Apr 8 22:25:05 2015

餐廳名稱：台北凱撒大飯店 消費時間：2015年/4月 地址：台北市中正區忠孝西路一段38號2樓 電話：02 2311 5150#2237 營業時間：6:00-10:00、11:30-14:00、14:30-17:00、17:30-21:30 每人平均價位：$500+10%~$1180+10% 可否刷卡：可 推薦菜色：現切牛排、生魚片、炙燒握壽司、焗烤生蠔、馬卡龍 網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/CP5Vc0 台灣人真得是個酷愛吃到飽的民族 許多老字號飯店近年來也逐漸轉型，認真做起buffet生意 前些日子吃過cp值頗高的三德大飯店，這次再來介紹Checkers Checkers為台北凱撒大飯店全新開幕的自助餐吃到飽餐廳 去年底才開始營運，網路上已經擁有許多不錯評價囉 飯店位於交通最方便的台北車站 可以坐捷運至M6出口，會緊接著台北凱撒大飯店 B1的美食街也相當有名，而且餐廳越來越厲害，連屯京拉麵也進駐了耶 搭著電梯上二樓，很快就抵達Checkers餐廳 各餐期的營業時間、價位如下，提供給大家參考 營業時間 o 早　餐 （平日）6：00～10：00 o 早　餐 （假日）6：00～10：30 o 午　餐 11：30～14：00 o 下午茶 14：30～17：00 o 晚　餐 17：30～21：30 價格 o 自助式早餐（平日 & 假日 ）：成人 NT＄500+10% ；兒童 NT＄250+10% o 平日自助式午餐（週一～週五）：成人 NT＄780+10% ；兒童 NT＄390+10% o 假日自助式午餐 （週六～週日）：成人 NT＄1180+10% ；兒童 NT＄590+10% o 平日自助式下午茶 （週一～週五）：成人 NT＄580+10% ；兒童 NT＄290+10% o 假日自助式下午茶 （週六～週日）：成人 NT＄680+10% ；兒童 NT＄340+10% o 平日自助式晚餐（週一～週四）：成人NT＄980+10% ；兒童 NT＄490+10% o 假日自助式晚餐　(週五.週六.週日)：成人 NT$1180+10% ；兒童 NT＄590+10% 我們是假日晚間前來 為了拍到最完整的餐點照片，所以提前到訪 在等待進場時，可以在門外的沙發區稍作休息 有提供免費無線網路、冷氣也夠涼，這樣的設計讓人覺得相當貼心 因為是舊飯店改建，老實說取餐動線並不是這麼流暢 總共分成左右兩區，左邊是冷食區、右邊是熱食區，中間隔著座位區 但換個角度想，生食、熟食本來就該分開取用比較健康啦XD 就先從冷盤區開始介紹吧 第一區是日本料理，有生魚片和多種握壽司 六種生魚片補得很勤，從來沒有空過，光這點就要給個推了 炙燒鮭魚握壽司很好吃，最近完全迷上炙燒握壽司，推薦必拿 搭配的哇沙米、薑片、蘿蔔絲就在旁邊 也有提供花壽司、豆皮壽司，小朋友挺愛這款的 日式冷開胃菜選擇不少，比較特別的是一大塊帕馬乾酪 還有多種品項的起司，單吃、夾餅乾都不錯～ 海鮮區應該是很多老饕掃貨的重點區域 新鮮白蝦、旭蟹、淡菜的個頭不小，肉質吃來挺鮮美的 蝦蟹都有達水準的演出，吃到飽的標的食物有及格唷 義式冷盤、沙拉區，周花花就幾乎沒吃了 因為選擇實在太多，後來把熟食區吃過一輪就吃不下了... 值得注意的是，冷盤區的尾端有幾款飲料 角落居然還藏著一台哈根達斯冰淇淋櫃，總計有四種口味 和熟食區的另一台口味不同唷，如果你酷愛哈根達斯，可別錯過這區的這台唷 熟食區的開始，會先經過一排飲料區 後面接著另一台哈根達斯冰櫃，不同的四種口味唷 湯品和白飯、滷肉也是無限供應 但周花花更推薦大家試試現煮區的食物唷 在胃容量有限的情況下，吃了紅油炒手、東石鮮蚵湯 味道都相當不錯，推薦大家一定要留點胃吃這區的食物 炒菜區的選擇雖然不是很多，但該有的都有 尤其是食物的區隔性很大，海鮮、肉品全囊括其中 料理方式也以不同手法呈現，讓人每種都想拿上一份 烤物區出現了新奇的烤鳳梨～ 筊白筍、玉米、德式香腸、魚下巴還不錯吃 炸物區的炸蝦也是一直補唷 雖然吃到飽吃薯條是賠錢貨，但很愛馬鈴薯的周花花還是拿了(羞) 港式三寶+牛腱肉、鹹豬肉 鹹豬肉又鹹又香很有原住民風味，不錯吃 沒有嚐到鴨肉仍不免有些遺憾啦，畢竟鴨胸也是我的心頭好 其他大菜像是焗烤生蠔、蒜蓉蝦、烤羊排、德國豬腳 真得是應有盡有，在有限的空間裡盡可能呈現多元菜色 不僅食材很豐富，料理方法也橫跨中西，延伸味蕾的新鮮感 很多人吃buffet一定要來上幾塊的現切牛排 選用沙朗部分，周花花覺得烤得稍熟了些，再生一點會更好啦 不過配餐倒是相當有誠意，除了焗烤馬鈴薯外，居然出現了大蒜 讓除了醬汁以外，有更多不一樣的搭配，能再多吃幾塊(無誤) 義式區有現煮義大利麵，三種口味可供選擇 脆餅、烤餅也很好吃，我最喜歡酸奶、莎莎醬的搭配 即使很撐還是拿了一片pizza，皮Ｑ料不少，以吃到飽來說相當優秀喔 Checkers的酒類也是無限供應 除了常見的台灣啤酒、水果啤酒、KIRIN麒麟霸啤酒外 還有紅白酒、水果雞尾酒，大口吃肉、大口喝酒，人生無比享受 *喝酒不開車開車不喝酒，未成年請勿飲酒唷 甜點區更是周花花要大力推薦的一塊 大家一定要保留另一個胃，好好吃吃Checkers的甜點 光這一整排五顏六色的馬卡龍，就已經夠讓人失心瘋了啊 重點是味道還不錯，表層香酥、內餡綿密，口味的搭配相當用心 這些甜點真得會讓人看得眼花撩亂，因為選擇真得有夠多 雖然說賣相不算很突出，但味道大多蠻好吃的，走曖曖內含光路線 水果、麵包區，周花花看到蜂巢再度啟動賠錢貨模式 把麵包烤熱淋上蜂蜜實在美味，不爭氣地還是烤上兩片... 吃到差不多時，服務生會一桌桌詢問是否需要甜湯 這甜湯味道很獨特，原本以為只是一般地紅豆紫米湯 沒想到裡頭居然加了柑橘之類的水果，提了一味不錯喝 最後來看看周花花吃了哪些食物吧 真得是每種都嚐上一口，就飽到額頭了啊 Checkers應該是周花花吃過最不壅擠的buffet 座位寬敞、光線明亮、補菜速度也很快，不用擔心吃不飽 每次取餐都能拿到想吃的食物，而且不必排隊搶食 氣氛也不會吵雜，客人們都相當有秩序的用餐 很適合家族聚餐，長輩們一定會喜歡凱撒的環境唷 -- 歡迎加入"周花花 甲飽沒"粉絲團 最新美食資訊報你知! https://www.facebook.com/tenjochou -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.52.151 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1428503109.A.9C6.html

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