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未能食素 呇 (蔡瀾) 灣仔
Aug 29th 2013, 14:53


蒜泥白肉$90 

未能食素

呇

聽到好些人介紹灣仔出現了一家四川菜菜館，英文叫 Qi，中文是「呇」，單單名字就知他們求標新立異，趕快去試，看出的是什麼招數。
開在 J SENSES大廈的二樓，一踏出電梯，燈光幽暗，牆上畫着兩個巨大的京劇臉譜。咦，又是一家以外國食客為對象的食肆吧，是什麼人開的呢？

 


紅油抄手$75 

一問之下，才知道為 LIBERTY EXCHANGE集團旗下之一員，他們在交易廣場開了多家，在中環另有一間很出色的 LIBERTY PRIVATE WORKS的私房式的西餐廳，來頭甚大，應有驚喜吧。
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