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[廣宣] 高雄 道味鍋精緻海鮮火鍋
Oct 17th 2014, 19:06, by memorygirl

作者memorygirl ( 悸動)

看板Food

標題[廣宣] 高雄 道味鍋精緻海鮮火鍋

時間Fri Oct 17 19:06:27 2014

店名:道味鍋 精緻海鮮火鍋 地址:高雄市楠梓區益群路60號 電話:(07)301-0520 營業時間:週一至週日,11:00~14:00,17:00~22:00(週三公休) 圖文好讀版:http://sarszb.pixnet.net/blog/post/44058763 ---------------------------------------------------------------------- 這附近愈開愈多家店了,道味鍋隔壁就是有名的韓國Coffe Bene 門口有附上Menu,讓人可以先了解再決定是否要進去消費,還有每日特價的百元鍋 裡面的擺設是以黑、鐵灰比較穩重的色彩去裝點 Menu 鍋物$308~800;也可選擇每日的特價百元鍋 醬料及鍋底區,辣椒是在點餐時服務生會尋問後,再另外提供的 白飯是自助吃到飽的,弟弟說還滿好吃的,一個人就嗑了兩碗 採用挑高設計,應該有快一個半的樓層高,讓人不會有壓迫感 每個區域有點小隔開,保有一絲絲的私人空間 每日飲品不同,依店家當日準備,今日是檸檬紅茶 附餐飲品還算滿大一杯的,淡淡的檸檬味和紅茶結合,算是還OK的飲品 菜盤還滿豐富了,主要有高麗菜、木耳、鮮蝦(1尾)、蛤蜊、豆皮、其他的火鍋料 壽喜燒鍋,旁邊會附上水,如果煮到覺得太鹹可以自己再加水 霜降牛肉,一盤是八塊,整個紋路都好美 用壽喜燒快速的涮一下牛肉就熟了,肉一點也不老柴 涮到約八、九分,整個牛肉還很嫩,吸附著壽喜燒的湯汁 有著比較濃郁的湯頭味,卻還保留淡淡的牛肉香氣 鮑魚鍋是鍋底是昆布湯頭,整個很乾淨透徹 非常飽滿的八顆鮑魚就是愛這一味啦~ 看到人家的分享整個好心動 店家會貼心的附上刀叉來方便不想沾手的客人來食用 昆布湯很好喝耶!很甜~而且喝完也不會口乾舌燥的~ 原本以為需要自己去拿湯底來加,服務人員一看到客人的湯底有些少就會來詢問 服務態度都很好,有什麼需要及要詢問的都會立即回覆 菜盤的主角高麗菜,吸附了昆布湯的湯底,更提升它的菜甜味耶~ 蝦子和蛤蜊都很新鮮保有海鮮甜味,我和弟弟都一致覺得它的海鮮超正點的 其他的火鍋配料和配菜,都讓我們逐一掃光 連我不愛的紅蘿蔔塊煮透後,又香又軟又好吃~ 這....鮑魚真的很甜很好吃耶讚 很有厚度,近1.2cm的厚度 原本服務生說在背後有它的內臟吃起來會有點微苦,也完全不會耶 鮑魚本身很Q彈,整個鮮甜味也都在口中散開,真的很正點 餐後甜點冰淇淋,這兒可能都走大份量的,冰淇淋也滿大一球的 還算OK的冰淇淋~ 一直回味無窮的依然是鮑魚呀 -- 歡 迎  到 溫 馨 怎麼走? ' ' ′‵ > < ' ' ^ ^ ⊙⊙ --" @ @ 生活娛樂館 生活, 娛樂, 心情 _  ε ε Life_Plan 人生 /\ /\ V\ /\ \/ > /EE\ VV Σ人生規劃局→人生/理財/考試 /╰ /╰ /╰ /╰ /╰ /╰ /╰ /╰ Volunteer 一起來做好事! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.234.79 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1413543993.A.19B.html

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