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豬皮$78
吃韓國菜,我最討厭的是烤肉,盡可能不會去叫,但遇到傳統的龜背銅鍋燒烤 PUGOGI又不同,那是一種把劣等肉切碎,醃製過後一整碟倒在鍋上去烤的,肉汁流在銅鍋的坑溝中,用匙子舀起淋在白飯上吃的價廉食物,十分美味,倒是我最喜歡的。
生活水準提高之後,龜背鍋逐漸消失,代之的是日本式的燒烤,用的肉雖然高級了,但沒什麼特色,故不喜歡。今晚是兩家人一齊去吃的,都有小朋友,孩子們當然最愛韓國燒烤,想起有一家專門店,沒有中文名,叫 MR. KOREA BBQ的,就帶他們去了。店開在一間大廈的一樓,不顯眼,但也擠滿了年輕人,大家都說這家店又便宜又好吃,這一定要試了。
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