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Mar 2nd 2014, 23:19, by tracyyung

作者tracyyung (小粒米)

看板Food

標題[食記] 天母溫德-道地德國豬腳&好吃麵包

時間Sun Mar 2 23:19:40 2014

圖文網誌版 http://tracyyung.pixnet.net/blog/post/40817353 餐廳名稱：天母溫德烘培餐廳 消費時間：2014/01 地址：台北市士林區德行西路5號 電話：(02)28314415 位在天母德行西路上的溫德餐廳Wendel's German Bakery & Bistro 是一間非常有名非常道地的德國餐廳 店面分為餐廳還有旁邊的麵包店 店內空間很大，外面庭園座位也很多 天氣好的時候會有許多外國人在戶外用餐 店內座位數不少，訂位不難定 不過啤酒節的時候就一位難求了 菜單menu 只要有點主餐會附一份麵包 也可以點麵包籃，會有特殊的醬料和佐料 溫德麵包相當好吃!是很傳統的歐式麵包 麥香濃厚，口感十足 不知道是什麼但是非常好吃的兩種抹醬 就是為了這個醬才點麵包籃的 其中一種醬裡面有榛果，另外一種應該是混了鵝肝還是哪種動物的肝腸醬之類的 知道這是什麼醬的朋友請告訴我!!! 溫德雞肉凱薩沙拉 雞胸肉是熱的，給的份量非常多 光吃肉都飽了... 將將~溫德招牌 必點的 傳統式德國烤豬腳 因為烤豬腳需要時間，所以要先打電話預訂喔 超級大的豬腳，吃起來和以前吃過的非常不一樣 豬腳很豪邁的切成好幾大塊 溫德的豬腳，皮烤的很有嚼勁 咬下去豬皮的膠質感又會佈滿口內，好愛這個豬腳皮啊 豬腳附的酸菜不會太酸，一口接一口剛好解豬腳的油膩，真是絕配 但是洋芋球我就沒有很愛，店員說下次可以換薯塊~~ 同樣也是必點的傳統德式肉腸 有四種香腸，份量非常驚人 沾醬是洋蔥醬和芥末醬 不得不說，洋芋泥沾洋蔥醬真是太好吃了，完全搶過主菜風采 但是香腸也很好吃啦哈哈哈 有四種香腸 法蘭克福香腸，吃起來很像一般便利商店的香腸XD 起司香腸，爆漿的起司...還滿驚豔的 德式黑腸，長的最長的那個，口感扎實調味比較重，重口味的人應該會喜歡 德式白腸，口感軟趴趴的，是我四種香腸裡面最不愛的一種 歐美的餐廳分量真的都相當驚人 兩樣主菜就把三個人餵的超飽 朋友來天母玩我都喜歡找他們來這間餐廳 餐點特別又好吃，氣氛也好 想品嘗道地德國豬腳絕對不可錯過 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.123.5 ※ tracyyung:轉錄至看板 BigShiLin 03/02 23:20

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