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Aug 26th 2014, 09:54, by blueherobest

作者blueherobest (苦蓮)

看板Ind-travel

標題Fw: [食記] 暹粒 Khmer House Restaurant

時間Tue Aug 26 09:54:52 2014

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J--Zh5E ] 作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food 標題: [食記] 暹粒 Khmer House Restaurant 時間: Tue Aug 26 09:54:48 2014 圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41074693 時間:2014/6 因為住的離市區較遠，所以回旅館前還事先填飽一下肚子，在暹粒市區的酒吧街巷弄裡穿 梭，看到這家紅通通的小店頗有小酒館的風情，氣氛不錯，坐下來吃個宵夜。 這家小店讓我有種回到法國里昂舊市街的感覺，感覺挺合歐洲人胃口的。 Seafood Salad＄5 海鮮沙拉，基底醬料是甜甜的魚露醬，其風味跟泰國的沙拉倒是大同小異，食材則有蝦仁 、魷魚、番茄、洋蔥、九層塔等，這道沙拉有點溫熱，還算清爽，只不過甜甜的吃多了還 是有點膩口，如果增加點酸味相信會更好。 BBQ Skewer＄5 牛肉串燒，看起來相當豐富，肉串上除了牛肉之外，另有洋蔥、青椒、番茄、紅蘿蔔。第 一口咬下牛肉，感覺烤的有點苦味，不過後幾塊再吃就沒有了，肉質較硬一點，比較有嚼 感，本身味道帶點微甜，但口味不重，可沾點旁邊附的辣醬添味，蔬菜的部份烤的倒是不 錯，頗為鮮甜軟嫩，整體而言，頗為扎實的肉串，三串配碗飯也挺飽足的。 Khmer House Restaurant 地址： Between Old Market and Pub Street, Siem Reap, Cambodia 電話： 855-12999918 吳哥窟食旅:http://goo.gl/CKc6UA 吳哥窟住宿:http://goo.gl/6ezd4E 延伸閱讀: [食記] 暹粒 The Red Piano http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41074390 [食記] 暹粒 Kaya Cafe http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41074354 [食記] 暹粒 Amok Restaurant http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41074210 [食記] 金邊 The Blue Pumpkin http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41070751 [食記] 金邊 Petra Restaurant http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41070523 -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog 歡迎加入柔藍食單粉絲團 https://www.facebook.com/softbluerecipe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.126.129.3 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409018091.A.14E.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: blueherobest (120.126.129.3), 08/26/2014 09:54:52

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