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Sep 21st 2014, 18:23, by reesion

作者reesion (阿湯哥)

看板Food

標題[食記] 台南 銀湯匙泰式火鍋 台南新光小西門店

時間Sun Sep 21 18:22:55 2014

餐廳名稱：銀湯匙泰式火鍋 台南新光小西門店 圖文版網誌：http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/204344446 消費時間：2014年/9月 地址：台南市西門路一段658-1號B1（新光三越台南小西門店內） 電話：06-2138998 營業時間：11:00 - 22:00 公休：無 每人平均價位：午餐359：假日與晚餐429 額外+10%服務費 可否刷卡：是 有無包廂：半包 推薦菜色：青醬咖哩鍋 座標（度分秒）：22°59'12.5"N 120°11'52.1"E 停車：方便（新光三越停車場） 創立：2013（單指本店） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292526-1143353679.jpg 銀湯匙泰式火鍋是晶湯匙泰式主題餐廳的一個分支，標榜全台第一家吃到 飽的泰式火鍋料理，而台南店也在去年底時與新光三越小西門同步開幕。 店內的配色以金黃色系為主，擁有半包廂式的用餐空間，中間以流蘇造型 的簾子隔開 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292527-870189977.jpg 入座後每人會附上餐具以及泰式沾醬：腐乳醬與青醬 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292528-1165034281.jpg 小菜每人也有兩份，一份是脆蝦餅，另一份是醃製品 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292528-1748633487.jpg 消費的模式為記人數是的吃到飽火鍋，可以從四種口味裡選兩種湯頭來做 鴛鴦鍋 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292529-3061414190.jpg 除了火鍋之外，也有另外賣單點的泰式餐點。剛好店家有促銷活動，我們 選了三人+兩份泰式料理的1499組合餐 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292529-4028276952.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292530-1511141749.jpg 趁著點完餐後的空檔，站長去看了一下飲料區，首先是百香果汁、羅望果 汁與泰式奶茶，都是比較偏甜的飲料 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292530-3560071035.jpg 而今天的冰沙是洛神花與多多口味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292531-2453773804.jpg 這一大壺是蔓越莓汁 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292532-52182034.jpg 茶包、熱水與杯子也很齊全 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292532-4160993248.jpg 可樂機、咖啡機還有比較少見的鮮茶機 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292533-2156526188.jpg 鮮茶機其實是咖啡機的茶版，按下去後要等機器沖泡，時間會比較久一些 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292534-650649499.jpg 參觀完了飲料區後，我們的火鍋也上桌了，而今天點的是泰式檸檬香茅與 青醬咖哩鍋。香茅鍋的味道很不重，只有淡淡的檸檬香味，而青醬咖哩的 味道很濃郁，除了咖哩味外，還有椰漿的香味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292534-2808846296.jpg 組合餐中我們點的醉仙腰果雞，吃不出來醉在哪裡，只覺得蕃茄醬的味道 很重 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292535-1023228683.jpg 第二道是香茅檸檬魚，使用整隻的鱸魚下去製作，帶點酸味的醬汁與鮮嫩 的魚肉十分搭配 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292535-3867344304.jpg 火鍋料與蔬菜的部份會有專人推車過來，模式與北沢壽喜燒有些雷同，不 過現在是下午茶時段，有些食材並未提供 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292536-659173456.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292537-4218240956.jpg 肉的部份有三種，首先是梅花豬肉盤，擺盤的模式也很類似北沢壽喜燒 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292538-1267339856.jpg 雪花牛肉盤與低脂牛肉盤 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292538-1917948657.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292539-2121151842.jpg 最後當然是吃到飽火鍋必備的爽快涮肉片圖，青醬咖哩與牛肉的結合著實 令人回味無窮啊 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1411292539-732421912.jpg -- 樂活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食記、遊記搜尋：按a鍵 －→ 搜尋作者: reesion -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.193.2 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1411295003.A.363.html ※ 編輯: reesion (112.105.193.2), 09/21/2014 18:25:31

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