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[食記] 台北北投 春天廚房 水產/火鍋/壽司/咖啡
Nov 4th 2014, 11:57, by cmuth

作者cmuth (永遠有多遠)

看板Food

標題[食記] 台北北投 春天廚房 水產/火鍋/壽司/咖啡

時間Tue Nov 4 11:57:05 2014

圖文好讀版 http://yuchulien.pixnet.net/blog/post/189513768 餐廳名稱:春天廚房 Spring Kitchen (北投家樂福旁) 消費時間:103年11月 地址:臺北市北投區中和街366號 電話:(02)2892-9333 每人平均價位:約$160-$1680 需加10%服務費 (11/1~11/14試賣九折) 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:生蠔海鮮丼 官網:http://www.springkitchen.com.tw/ 繼王品的西堤、原燒之後...中和街家樂福樓上又開餐廳啦 這次是春天廚房~而且看起來規模還不小 有咖啡、火鍋、丼飯壽司、生鮮外賣區等 最特別的就是活體水產區,有點像北投版的上引水產XD 目前是試賣~只有幾隻北海道帝王蟹和加拿大龍蝦壓陣~很多櫥窗都空無一物 不知正式開賣時會不會豐富一點 (個人是不太看好開在這偏遠地區啦XD) 試賣期間餐廳九折 餐廳座位還蠻多的~有吧檯區和一般座位 活海鮮水族箱:隔壁桌點最貴的愛爾蘭霸王蟹就是從這裡撈der 時令海鮮區:菜單上沒有~想吃自己向服務人員詢問 試賣的菜單 只有一張紙~選擇並不多 希望以後會有多一點菜色 我點的生蠔海鮮丼~大推 超大顆的生蠔,鮮甜且沒有腥味 另外還有四片綜合生魚片、鮭魚子、玉子燒等 $260覺得很超值 我覺得我最近點餐的運氣越來越讚惹 壽喜燒豬肉石燒丼$160 單點紅甘刺身$90 單點鮭魚刺身$90 生魚片的品質都還不錯~ 再來是火鍋類...個人都不推 整體雖然算是好吃,但沒啥特色且份量偏少,還不如吃火鍋世家... 我們點了鮮蝦海鮮鍋$320和安格斯沙朗牛肉鍋$480 菜單上寫個人鍋,其實是共用湯底:應該是昆布湯吧 這湯頭喝起來也是偏清淡口味 安格斯沙朗牛肉~超薄的= = 菜盤量也不多 鮮蝦海鮮鍋一樣沒什麼東西 手打魚漿(還是花枝漿?)倒是很好吃 牛肉鍋有附稀飯~是用火鍋煮剩的湯底做成 雖然很好吃但不怕"太營養"嗎(亞硝酸鹽...) 之前在王品的聚也有類似餐點~但不是用煮剩的湯底 吃完後到外面超市外賣區逛逛 有賣一些乾貨、油品、醬料之類的 空空的櫥窗 空空的廚房~以後應該是在水產區買了海鮮可在這邊直接料理?? 結論 菜色選擇少~生魚片類還OK 火鍋類CP值不高 有些服務生還在狀況外 但畢竟是試賣~等正式開賣後再回來吃吃看囉 謝謝收看~ -- 原來緣份一直在進行,也隨時都會喊停。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.29.35.153 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1415073429.A.408.html

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