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Re: [問題] 這次遊大阪遇到的狀況想跟大家討論~
Aug 12th 2014, 08:35, by but

作者but (←殺千刀的UAO始作俑者)

看板Japan_Travel

標題Re: [問題] 這次遊大阪遇到的狀況想跟大家討論~

時間Tue Aug 12 08:35:00 2014

※ 引述《justo180 (胡士托)》之銘言： : 而是,日本就算是小餐館,也不會像台灣或香港大部分店家 : 把"併桌"視為理所當然,不會人多的客人來就把原來大桌的趕到別桌 : 或像士林夜市一些店家,你還在吃,就在旁邊跟在等的客人說,這桌快吃完了,給人壓力 : 可能他們真的很在乎家人或朋友間一起吃飯的和諧感受,這點讓我感覺很溫暖 這樣的觀察只有一半啊 扣掉居酒屋之類本來就是聚會用的餐廳以外 日本人吃飯的意識本來就是快吃快走 因為顧客整體而言平均就有這樣快吃快走的習慣 所以店家才能以這樣方式服務 根據這篇商周的報導 http://www.businessweekly.com.tw/online/20130731/20130731_42.htm 日本拉麵店顧客平均吃完麵離開只要15~18，台灣40分鐘。 這平均只花一半的時間就是關鍵。 但我不是說需要搞到先吃完的人先離開店內 而是每個人可能要有意識這是不是適合聚會型的餐廳 如果不是 快吃快走還是比較好的 尤其是外面有排隊的時候 如果大家都有記得要吃快一點的意識 全部吃完再走 也不會真的拖很久 就怕有人當作下午茶吃兩個小時...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.71.217.245 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1407803702.A.225.html ※ 編輯: but (210.71.217.245), 08/12/2014 08:36:22

→ izebrine: 有沒有想過 日本人是"一個人"去吃 台灣大都遊客團吧 08/12 08:58

→ potent: 遊客團除了基本拉麵也常會點些炸雞、沙拉之類的東西，吃的 08/12 09:02

→ potent: 時間自然就比較長吧，我也認同要有吃快一點的意識，不過某 08/12 09:03

→ potent: 些推文和原PO都用高道德標準在批判沒出去的人，有點..... 08/12 09:04

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