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Jun 10th 2014, 17:59, by popyo

作者popyo (S)

看板Food

標題[食記] 台東 戰鬥力有史以來最弱@台東觀光夜市

時間Tue Jun 10 17:59:54 2014

餐廳名稱：台東觀光夜市 消費時間：2014年/04月 地址：台東市正氣路+中山路交叉口 營業時間：大約17:00～00:00 推薦菜色：爆漿起士鮮蝦棒、周記蒸餃 -------------------------------------------------------------------------------- 無音樂完整圖文好讀版：http://gardeniasl.blogspot.tw/2014/04/blog-post_8508.html FB粉絲頁請多支持～https://www.facebook.com/gardeniasl -------------------------------------------------------------------------------- 花東小旅行day 2，最後一餐以從來沒有來過的台東觀光夜市作為ending！ 台東觀光夜市也在正氣路上，距離剛剛吃的老東台米苔目走路只要5分鐘 台東觀光夜市平常就是一條可以通行的一般馬路 每週四、五、六下午4點半開始才會封街變成夜市 夜市裡大部分是攤販，也有有店面的店家 看到這個很醒目的粉紅色草莓糖葫蘆攤位一度很心動～ 但後來還是忍住了，先去吃鹹食再說！ 第1攤：起士鮮蝦棒 行前做功課的時候看到這一家，就決定一定要吃到 一走入夜市的時候就一直尋找它的蹤影 幸好他今天有營業，從入口走進去一小段就到了 大約晚上6快7點到，逛夜市的人潮很稀疏 不知道是因為時間還太早，還是已經台東逛夜市的風潮不太盛行？ （老闆偷打呵欠，很累喔～） 橘黃色的鮮蝦棒，顏色看起來很誘人～ 一根根的鮮蝦棒排排放好，客人點餐後老闆就下鍋開始油炸 炸好的鮮蝦棒拿到旁邊灑上胡椒跟辣粉→裝袋，完成！ 起士鮮蝦棒　NT$50 長度大約是一般熱狗的1.5倍 金黃色的外皮帶有酥脆的口感 裡面由蝦漿跟起士混合，起士的味道不太明顯 內餡味道清淡不油膩，還不錯！ 除了吃的也有逛的，大部分都集中在夜市的後半部 入口就出現過一次的東山鴨頭，在第二個路口又出現一次 好大顆的章魚燒！裡面的料看起來超豐富～ 第一次在夜市看這個！但CB說明明很多夜市都有... 可能是我每次去夜市都在看吃的吧... 第2攤：湖南甕餅 這也是行前做功課的時候看到的，覺得有點新奇，所以想來試試看 水果日報也來採訪過喔～據說這個小攤是夫妻倆的夢想 今天在攤位上的應該就是夫妻倆本人吧！ 點了一份鹹的，這位大哥就用長夾子夾了一片鹹甕餅放進甕裡 感覺他好像放在很深處，整個手臂都快消失了～ 翻一翻，看看甕餅有沒有烤過頭～ 鹹甕餅　NT$30 甕餅被折成一半裝進紙袋裡，照片上看到的是被折成的一半面積 把整個甕餅攤開以後會看到正面還有許多白芝麻 裡面包的是一點點的碎肉末、高麗菜碎跟蔥 有著淡淡的鹹味，餅皮沒有特別明顯的酥脆口感 是柔軟中帶點嚼勁的口感 雖然沒有特別讓人驚艷，不過也是一種簡單的美味！ （但是一定要趁熱吃喔！冷掉就不好吃了） 這裡也有昨天吃過的盆栽冰淇淋！ 還有豆乳雞，慫恿很愛吃豆乳雞的CB去吃 不過他還是一副很飽的臉...而且要比他最愛的台中品味豆乳雞還好吃應該很難... 第3攤：周記蒸餃 這攤據說也是來台東夜市必吃 不過CB已經被昨天吃的公正包子的蒸餃嚇到 直到回花東小旅行結束後快1個月，我說要吃任何一家蒸餃他都拒絕... 沒關係，他不吃，我吃！ 雖然貼起來了，還是看得出來一籠蒸餃本來是NT$40 現在漲價到NT$50，什麼都要漲～～～ 工作人員就在小小的攤子上把一顆顆蒸餃包好放進蒸籠裡 客人點了再拿到旁邊去蒸 周記蒸餃的座位就在馬路中間，已經很久沒看到的、小時候才會出現的小矮桌 蒸餃　NT$50/籠(8顆) 蒸好的蒸餃直接放在外帶盒子裡，大小看起來很正常 （比昨天中午吃的公正包子的蒸餃看起來正常&好吃多了） 外表看起來還算飽滿，隱約好像透著一點綠 邊邊還懸著一點湯汁 咬開來，皮的厚度適中 裡面意外有很多湯汁喔！ 肉餡還算鮮美，加上不少的蔥花 以這個價位來說算是還不錯的！ （不少的湯汁加了很多分！） 以上，有史以來戰鬥力最弱的只吃三攤夜市之旅 結束！ 總整理： 【不錯，推薦！】周記蒸餃 【還ok】起士鮮蝦棒、糊南甕餅 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.89.45 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1402394397.A.E67.html

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