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[食記] 蘆竹 Momatcha 一抹綠日式手作抹茶

Sep 10th 2014, 22:28, by blueherobest

作者blueherobest (苦蓮)

看板Food

標題[食記] 蘆竹 Momatcha 一抹綠日式手作抹茶

時間Wed Sep 10 22:28:05 2014

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41200618 時間：2014/8 蘆竹南崁這一帶也開了不少餐廳，不過平常比較少來這一帶覓食，只是偶爾去竹圍看海逛市場時會經過。這天在桃園吃完午餐，心想離蘆竹也不遠，便跑來一直想吃的一抹綠吃個甜點。一抹綠的招牌挺可愛的，是隻貓呀。專賣抹茶的甜點店，店裡以清新的綠色為主題，給人很舒服的感覺，下午一點才開店，剛開門沒什麼人。產品以抹茶為主，幾乎全都是抹茶製品。抹茶白玉聖代＄160 抹茶白玉聖代，與京都的抹茶甜品非常相似，高瓶身玻璃杯裡依次填入抹茶凍、香草冰淇淋、麥片、白玉、紅豆、抹茶冰淇淋以及脆餅。他們家的抹茶冰淇淋頗合我口味，是屬於茶香較重並且帶點微苦甘澀的口感與味道，奶味較淡而且也不甜膩。紅豆也是，煮的不會太甜膩，挺合個人不嗜重甜的口味。不過白玉吃起來就像白湯圓，口感軟了些。此外，搭配麥片，個人是覺得有點怪，可能我不習慣有那麼多酥脆的口感吧。接著吃到底下的香草冰淇淋，就顯得太過甜膩，完全蓋過了上述其他材料的味道，同時底下抹茶凍的味道也被香草冰淇淋蓋過了。相較起來，個人還是比較偏愛他們的抹茶冰淇淋。 Momatcha 一抹綠日式手作抹茶地址：桃園縣蘆竹鄉中正路83巷2號電話：03-3522214 延伸閱讀： [食記] 台北平安京茶事 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40981552 [食記] 台北甘味処もち餅屋 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40927522 [食記] 台北和茗甘味處 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31324451 [食記] 台南衛屋茶事 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/30666682 [食記] 桃園 Tama Tama / たまたま慢食堂 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31479947 -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog 歡迎加入柔藍食單粉絲團 https://www.facebook.com/softbluerecipe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.45.151 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410359291.A.5F5.html ※ blueherobest:轉錄至看板 Taoyuan 09/10 22:28

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